但从目前的实际情况来看，第三方预订网站的出现，不能够也不应该成为这样一个讨人嫌的绊脚石。所以在上面的模型中，必然有被我们所忽视的因素存在着。这就是预订网站与餐厅的博弈和其与消费者的博弈，两者共同作用为行业整体提供的经济增量。
三、网站与消费者之间的博弈
通过前文分析的两种博弈关系，揭示了从产业链的角度所确定的餐饮预订网站的位置，同时也让我们看到了预订网站在传统买卖双方博弈过程中所处的尴尬地位。但仅凭我们主观感觉和常识都可以判断，第三方餐饮预订网站的出现，绝不是倒退。由于这样一个中介环节的出现，使得预订网站天然处在了“逆水行舟不进则退”的境地中。这就要求预订网站不能只做利润的分享者，而必须做利润的创造者，必须承担提高整个消费链条运行效率的责任，也只有承担这样的责任才能获得其存在的理由与价值。
不同于前两种博弈，网站与消费者之间的博弈是一种正和博弈，也就是期望双方发生的关系使彼此的利益都有所增加，或至少不损害其中一方。从表面上看，评论也好信息查询也好，最终使消费者实现资本流动的行为是亲自去餐厅就餐，而预订服务和提供折扣也就成为了网站最靠近利益分配的环节。但我们应该认识到的一点是，无论预订还是折扣，网站只是一个行为传递者，其本身并不是这个动作的生产者和吞噬者。所以如果我们把关注点放在这里，寄希望于从此获得利润，实际便使自己陷进了一个无形的封闭空间，而且这个空间会随着使用效率的提高而逐渐缩小。因此，在网站与消费者的博弈中，网站正确的思路应该是认识到自己所提供的预订和折扣只是价值的转移而不是价值的增加，是维系行业链条的纽带而不是获得利润的渠道。用个熟知的例子便可以说明这种“曲线救国”的行为，如同股市中的零和竞争一样，只有当大家把股市外的资金投入到股市中后，才能从根本上改变供求关系，实现良性的上涨。对于预订和折扣也是这个道理，只有让消费者通过网站获得其他价值后才能使预订网站的“预订”得到可持续发展，才能使额外的价值源源不断的补充到“消费者——餐厅”二者关系链条中，从而使后续的零和博弈和负和博弈变成大尺度上考察到的正和博弈。用最简单的话表述就是，丰富预订网站的内容，完善其所能提供的服务，增加社区属性，提高消费者的使用频率和粘稠度，同时组织各种活动来扩大网站的影响力，最终的目的是通过预订网站的努力使更多的消费者外出就餐以及就餐时花费更多的钱。
四、网站与餐厅之间的博弈
从理论上讲，网站与餐厅之间的博弈与网站与消费者之间的博弈是可以完全类比替代的。通过为餐厅带来消费者也就是预订本身来作为网站的盈利点，固然是最直接、最容易量化、可视化最强、也最容易被双方所理解的方式。但是通过前面餐厅之间博弈的分析可以看出，网站的期望是达到均衡态，但一旦达到了均衡态后，网站的边际效用将降到最低，同时餐厅之间攻守同盟的威胁将达到最高，也是最致命的。尽管看似目前市场的餐饮经济实体众多，且竞争激烈，但是具体到每个单一消费行为时，往往处于选择的对象仅有几个，甚至很多时候消费者都是二选一，所以便使得餐厅间博弈的均衡态出现的速度远远大于网站自身增长的速度。最终将会使网站很快达到了一个发展的瓶颈，一方面很难使更多的餐厅提供折扣，另一方面也很难再吸引更多的消费者加入进来，之后便会进入了加速的下降通道，最终会出现网站业务高速增长到一个点之后迅速崩溃并且恶性循环的可怕局面。
同前面所说的道理一样，针对餐厅，网站也应该使用“曲线”的方式来经营，即立足为餐厅带预订客人的本职工作的同时，把上游或下游经营链条中的价值转移过来，实现增量。比如可以协助餐厅改善菜品质量，提高单位产出率，降低原材料进销存成本，完善人力资源服务，甚至餐厅环境设计卫生指导等，同样目的也是使餐厅能吸引更多消费者进店消费以及提高消费的利润率。
以上是从博弈的角度来考量“消费者——网站——餐厅”这样一种新型的餐饮消费链条中隐藏的规律。前两点告诉了我们“第三方预订网站是什么”这样的问题，后两点告诉了我们“网站应该怎么做”。餐饮和互联网均是发展异常高速的领域，这两者的结合也必然会打破并重组原有的链条。在这样一个大且富足的领域内淘金，往往很容易在不经意间就踩到了散落在地上的碎金子，同时也很容易迷失在这种既得利益中，把偶然当作必然，把运气当作规律。我们应该在经历了原始积累和早期狂热之后，认真踏实的研究这个行业内在的客观规律，把实践上升到理论，从而更好地去指导实践，进而实现真正的可持续发展。
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